Mer des oliviers de Delphes 500 ml

Cette huile surprend par son bouquet végétal et floral à la fois. Une magnifique variété cultivée dans la région de Delphes et pressée à froid par les frères Kenatas. Elle supporte admirablement la chaleur surtout pour la préparation d’un poisson noble mais elle es sublime, por sa longueur au palet, avec les salades et la cuisine vapeur. Une huile rare car sa production ne dépasse jamais les 3500 bouteilles par an, une exclusivité Elaia en France.
Huile d’olive vierge extra. Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Déclaration nutritionnelle pour 100 ml: valeur énergétique 824 kcal. Protéines 0,0g. Lipides 91,6g. Acides gras saturés 13,2g. Acides gras mono-insaturés 68,9g. Acides gras poly-insaturés 9,5g. Glucides 0.0g. Sucres 0.0g. Fibres 0.0g.