Meraki

Une rencontre d’expériences entre la Grèce et la Colombie

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Notre histoire

Meraki c’est un mot grec qui désigne la passion, l’amour, l’investissement de soi dans une création propre, mais Meraki c’est aussi, et avant tout, la rencontre de deux mondes.

Avec plus de 10 ans d’expérience dans la commercialisation de produits grecs pour Matthias et dans le secteur comptable et administratif pour Diana, la fusion de leurs passions, connaissances et cultures a donné naissance à Meraki en 2021.

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Un café torréfié en France

Nos cafés sont produits en Colombie, par des producteurs locaux, dans un cadre naturel unique et préservé afin de garantir le meilleur grain de café qui soit et dans le respect de l’environnement.

Nos grains de café sont torréfiés en France, puis soigneusement emballés afin de vous assurer une expérience unique.

Une expérience gastronomique unique

Meraki c’est une fusion étonnante et complémentaire de la cuisine grecque et colombienne. Nos plats, faits maison, mêlent saveurs explosives et gourmandes, attirant locaux et touristes, désireux de vivre une expérience gastronomique, culturelle et humaine unique à Bracieux

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Quel café choisir ?

Découvrez notre grande variété de cafés colombiens grands crus.

La carte

Une fusion de saveurs gourmande et pleine de soleil pour éveiller vos papilles dans la bonne humeur.

Brunch

Des plats colorés et gourmands

Appéro

Des planches baignées de soleil

Nos ambassadeurs

Pascaline Soula
Pascaline Soula
19. Août, 2022.
Ce restaurant est une belle découverte : un voyage des papilles en Colombie, le personnel très attentionné et agréable et un excellent rapport qualité / prix
Johanna H
Johanna H
7. Août, 2022.
De passage à Bracieux suite à la visite de la chocolaterie nous avons découvert ce restaurant. D'abord intriguées par le concept du greco-colombien, nous avons vite été séduites... Super accueil, jolie petite terrasse à l'arrière du restaurant, explications des plats et du concept par le gérant. Nous avons pris le menu @ 20€ ( entrée, plat, dessert et café) et nous n'avons pas été déçues ! Le meilleur tarama que j'ai jamais mangé ! Le tzaziki était excellent également. Les portions sont très copieuses, il est difficile de tout finir... Mais pas d'inquiétude, la charmante serveuse propose spontanément d'emballer les restes et faire un doggy bag. Bref, une vraie découverte inattendue dans le charmant petit village de Bracieux. J'y retournerai les yeux fermés si je repasse dans la région ! A noter qu'ils proposent également des cafés torréfiés sur place (attention, café colombien assez fort) et vendent des articles grecs et colombiens.
delphine debray
delphine debray
4. Août, 2022.
Beau moment de partage avec un petit café colombien, un accueil très chaleureux, une belle rencontre greco colombienne!
Katrin Gerz
Katrin Gerz
3. Août, 2022.
Tolles Cafe mit kolumbianischem Kaffee, sehr netten Inhabern, eigener Kaffeeröstung, Leckereien aus Kolumbien und Griechenland.
Anna Y.
Anna Y.
17. Juillet, 2022.
Cuisine grecque et colombienne très savoureuse, produits frais et travaillés maison, une déco qui fait voyager et un personnel très aimable ! Merci !
Lina Grajales Giraldo
Lina Grajales Giraldo
17. Juillet, 2022.
L'endroit est très agréable, il y a des scénarios qui vous rappellent la Colombie et la Grèce, la nourriture et les boissons sont délicieuses
Waifu Chan
Waifu Chan
17. Juillet, 2022.
Super restaurant greco colombien, des apéritifs a couper le souffle et surtout de superbes glaces, faites avec des vrais fruits, et une Citronnade Colombienne idéale pour se rafraîchir cet été !! 5/5 sans hésiter, un incontournable si vous visitez la région ou Chambord en vélo !
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